Registrovat se

Gratinée des Halles – cibulová polévka se sýrem

Cibuli nakrájíme na tenká kolečka. V hrnci rozehřejeme máslo , přidáme cibuli a opečeme ji. Vmícháme mouku a po chvíli za stálého míchání přilijeme horký vývar. Hrnec přiklopíme a polévku vaříme 30 minut. Osolíme a opepříme dle chuti. Bagetu nakrájíme na krajíčky a opečeme na másle. Polévku rozdělíme do zapékacích misek, do každé vložíme opečenou bagetu, posypeme sýrem a zapečeme v předehřáté troubě  nebo pod grilem.

Print Friendly

Hodnocení receptu

  • (5 /5)
  • (2 Hodnocení)

Insturkce

Žádné kroky nalezeny!